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K様邸　ほぼ終わり

takao — Thu, 26 Aug 2010 15:00:35 +0000

Ｋ様邸改装工事です。
ほぼ終わりました。
最初は建て替えようとしていましたが、やっぱりリフォームという話になりまして、
今回大規模リフォームを行いました。
一部間取り変更も行っています。
◆玄関先．．．．【リフォーム前】

◆玄関先．．．．【リフォーム後】もともとあったタイルが、かっこよく見えます。

◆玄関　反対側から．．．【リフォーム前】愛犬が元気です。

◆玄関　反対側から．．．．【リフォーム後】廊下に隙間を作り、洗濯機置き場と洗面台を配置

◆トイレ．．．【リフォーム前】、うまく写真撮れてません。

◆トイレ．．．．【リフォーム後】バリアフリーで使いやすいトイレ。かなり広くしました。

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カフェ巡り

takao — Mon, 09 Aug 2010 08:54:45 +0000

私は時間があるときは、カフェ巡りをします。よく自分の眼でみて、感性を働かせ調査をしきます。
店の広さ、席数、店員の数、駐車場の台数、メニューの値段、味、内装や雰囲気、接客などを確認するのはもちろん、
１日の来店数、客単価、売上金額、家賃、従業員給料、その他経費、儲けなどを予想して、それぞれの店の評価をしています。
．
私の基準で言う良い店とは、長く継続できる店＝ちゃんと利益の出る店です。
味は重要ですが、美味しくてもお客様の居ない店は評価できません。
．
さて、今日は２軒のカフェをスタッフと行ってきました。
良い店も参考になりますが、今日は悪い店の研究です。
悪い店なのでブログでは名前を出せません。
両方とも１年以内にできた店。
１つは７坪（１４帖）ほどの個人経営の喫茶店。
もう１つは４０坪以上ある、スタッフを雇っているカフェバー。
．
個人商店の方は、１階がカフェ、２階３階が自宅ですので、おうちショップ（家カフェ）です。
外装、内装ともに、質感が無く、とてもつまらない。
外壁のサイディングでも、内装のクロスや床材でも、もうちょっと気を遣わないと。
入り口もいかにも家ですので、看板や登旗がなければ店とは分かりません。
店主が良い人で話すのが楽しかったですが、レイアウト上は話がしやすいわけでもなく
おうちショップの事を分かってない工務店に頼むとこうなってしまうという悪い例です。
．
もう一つの店は、潰れたコンビニを改装してできた店舗。
４０～５０坪と広い店内と調理場、店舗系工務店による設計施工。一見外観はよく見えます。
店内も先ほどのおうちショップに比べればオシャレなのですが、メニューと接客が悪い。
１２００円のランチなのですが、中途半端なサラダバーとドリンクバー。
この規模の店舗だと客入りの関係から、沢山の廃棄ができず、どうしてもショボイ感じのサラダバーになります。
ドリンクバーは、ファミレスで長居ができる為にあるもので、オマケの値段だから意味があるのです。
この値段でティーバックにお湯を注ぐだけのドリンクバーと言われても、只のマズイ飲み物コーナーでしかありません。
私たちは今日はドリンクだけで入ったのですが、ドリンクバーのモノをそのまま出されました。
ティーパックにお湯を注いで３５０円です。店は儲かりますが、客は２度と行きません。
後から来た人が、アイスコーヒー頼んでいましたが、それもドリンクバーからプラスチックの水差しに入ったのを入れるだけ。
あれじゃ～酸化してて美味しくないよ。しかし見えるところでやらなきゃいいのに．．．見せ方も重要だと認識しちゃいます。

．
良い店も悪い店もよく見ることが大切です。
間違っていても良いので、この店のどこが良いのか悪いのか考えることで、自分の眼が養われます。
開業したいと思ったら、まず店を観察することをお勧めします。

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たまには東京

takao — Wed, 04 Aug 2010 00:24:29 +0000

久々の更新です。ブログがつい疎かになってましたが、気を入れ直して頑張ろう。
更新していない間に、いくつかの現場が終わり、東京へ行ったり、熊野へ行ったりしていました。
今日のブログは東京での話。

普段は行く用事はないのですが、たまには東京の今を感じる為に、年に１度は東京に行くようにしています。
今年はYKKというサッシ（窓）メーカーが、東京研修ご招待ということでしたので、行ってきました。
まずはYKKの研修センターで、今後の住宅事情、ＹＫＫの取り組みなどを聞きます。
このあたりは、将来のトレンドをしるうえで、頭に入れておきたい内容でした。
その後ＹＫＫショールームへ。名古屋のショールームより、かなり大きいので、多くの展示がされていますが、基本的に窓、ドア、エクステリアだけですので、そんなに驚くことはありません。
ただ、高断熱サッシの新しいシリーズには気合いを感じました。今後は高断熱サッシは伸びると思います。

続いて旧岩崎邸を見てきました。上野公園の隣で、あの三菱の創業者の邸宅です。

明治の頃の建物ですが、超お金持ちの迎賓館といった感じですので、建築家として学ぶところはあります。
今見ても良い所と、ちょっとイマイチな所と、時間が立つことで良くなる素材を選ぶことが大切だと感じました。

そして最後に、目黒雅叙園
とにかく豪華です。豪華豪華豪華豪華豪華豪～～～～～～～～～～～っ
ってぐらい豪華。
なんでも１階のトイレ１部屋だけで１億円だそうです。
部屋の彫刻、建具、漆と貝殻の装飾など、見たこと無いものばかり。これはビビりました。
やっぱ東京は違う。と感じます。
派手な豪華さというのが、コレデモカ！と体感できて良かったです。
今回の東京旅行は見るところが多く、新鮮な感覚を養ってこれた良い研修でした。

おまけ写真をいくつか。東京スカイツリーと、アサヒビールビル、キンウンです。
キンウンは、金のウ○コではなく、金の雲です。間違えてはいけません。
ガイドさんは金雲と説明していましたが、炎のオブジェという話もあるようです。

玉置浩二の物まねの人です。面白かったです。神田聖子さん（モノマネ芸人）さんも来てました。

時間を作ってディズニーランドも寄っちゃいました。マイケルジャクソンのキャプテンＥＯというアトラクションが、１年間限定復活しているので、見てきました。
２０年ほど前のアトラクションですが、メガネをかけてみる３Ｄ映画で、スターウォーズで有名なジョージルーカスが監督です。
楽しいので是非見てください。
良い東京でした。来年も何か決めて１度は行きたいと思います。

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マイケルジャクソン

takao — Fri, 25 Jun 2010 02:57:22 +0000

今日はマイケルジャクソンの命日です。
昨年の６月２５日に永眠しました。
私はマイケルの大ファンで、コンサートにも行きました。東京２回と、福岡に１回。
今では良い思い出です。
先日の映画THIS IS ITは、公開日に仮装をして行きました。

その時の写真です。
一周忌になりましたが、いまだに亡くなったことが信じられないでいます。
今日はＷＯＷＯＷＯで放送があるので録画です。
マイケルはちょっと変わってますが、とてもいい人でした。
そしてとても個性的でした。
マイケルには遠く及びませんが、個性的な会社でありたいと思います。

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はやぶさ

takao — Mon, 14 Jun 2010 07:59:16 +0000

小惑星探査衛星はやぶさが、帰ってきましたね。
僕は宇宙のことが好きなので、宇宙のニュースが取り上げられることを嬉しく思います。
イトカワに着陸したときに、採取が殆どできなかったと話題になってたことを思い出していました。
あれから行方不明になってたんですね。
様々な困難があったであろう、はやぶさのプロジェクト。
諦めずに地道な作業を重ねたＪＡＸＡの人達に感動しました。

仕事でも様々な困難があるときがありますが、諦めずに地道な努力すればきっと結果がでてくると思いました。

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パン教室

takao — Thu, 10 Jun 2010 06:19:37 +0000

コンニチワ～。今日はスタッフのMeg.のブログです。
久しぶりにブログ担当でーす。

今日はマクロビオティックの料理＆てごねパンの教室に行ってきました。
全４回コースの3回目です。
マクロビオティックってなんじゃ？って方もいるかなぁ・・・
またそれは後日改めてっ

とにかく陽気で楽しい教え上手な先生おふたりと、またまた賑やかな生徒が集まって毎回楽しくお料理してます。
今日のメニューは　「カルツォーネ」「ミネストローネ」「ひよこ豆のサラダ」
このカルツォーネは発酵要らず＋ホットプレート（フライパン）で焼ける、お手軽レシピ！（美味しそうでしょ～　美味しかったよ～）
思い立ったら案外スグできちゃうので　今日のランチ何にしよーなんて時にも大助かりです。
中身も（今日はトマト＆もちきびチーズ）　前日の残りのカレーやラタトゥユなんかを入れても美味しいから残飯整理（いやいや節約！）にももっていこい。
揚げても美味だそーですよ～

次回も楽しみ♪

お友達もできちゃうし楽しいし「お教室」っていいですよねー♪

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オペラ座の怪人

takao — Fri, 04 Jun 2010 15:51:18 +0000

先日劇団四季のオペラ座の怪人を見てきました。

僕は３７歳になって、初めてのミュージカル鑑賞ですので、ワクワクして行ってきました。
席は前から２列目、凄く近くで、演者さんを感じることができます。
その場で演じている姿を見て、なんというか、アナログの良さというかを感じました。
当社も人の手のぬくもりが伝わるような建築をしていきたいと思いました。

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せんとくんも、見慣れると可愛くなる

takao — Sat, 15 May 2010 15:00:41 +0000

初めて見たとき、「変すぎる」、「怖いキャラ」と思っていた、せんとくん。
最近では見慣れてきたせいのなのか？とても可愛く見える。(´▽｀)>　なんでですかね～。
私以外でも、そんな話をちょくちょく耳にするようになりました。
慣れって凄いですね。

私は、工務店の仕事をしていて、よく経験することがあります。
おうちショップや、住宅の打合せをするときにお施主様が、「コレってどうかしら？」と聞いてくる思い切った案やデザインやインテリア、果てまた壁紙の色などがあります。
今までの経験からすると、チョット思い切ったデザインは、打合せの時は「変かな？」と思って、お施主様は採用しようか迷われるのですが、実際建物が完成みると、とてもイイ味を出す場合が殆どです。
せんとくんだってカワイイと思えるんですから、大丈夫です、思い切ってみましょう。

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ザ・チェア

takao — Fri, 14 May 2010 15:00:41 +0000

「ザ・チェア」　これぞ椅子　って訳すのかな？
世の中にはいろんな椅子があります。そして有名なデザイナーが居ます。
そのデザイナーの中で、世界でいちにを争うほど有名なひとが、ハンス．J．ウェグナーさん。
有名なYチェアなどを設計した人です。そのウェグナーが「ザ・チェア」と名付けた椅子ですから、
椅子の中の王様みたいなヤツです。写真はコチラ

昨日は、おうちショップで使える雑貨や家具を探しに、買い物に出歩いていたのですが、
そこで置いてあるのを見つけました。
お値段は、中古なのに、ど～～～んと、４６万円ほど。(ノ◇≦。) 　うは～高いですね～。
せっかくなので、座らせてもらいました。

座り心地良かったです。
こんな椅子が、さりげなくポンと置いてある店あったら格好いいだろうな～。

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本間先生とお子さん

takao — Wed, 12 May 2010 15:00:59 +0000

昨日は夜６時半から本間先生と打合せの約束。
「ちょっと遅れます～」と連絡があって、７時頃いらっしゃったのですが、
次男君、三男君と一緒でした。

どうやら保育園によってからいらっしゃったようです。
さて、昨日は、新しく２件の設計を依頼しました。
センスが素晴らしく良いので、もう他の設計士さんは使えません。

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