おうちショップ
チューブでは家造りに関する皆様の様々な疑問にお答えしております。

11/02/14  おうちショップ見学会終わりました。


おうちショップの見学会終わりました。
今回は一般の住宅としての見学会ではなく、
自宅でお店を開きたい人、または、お店みたいな家を建てたい人向けの見学会でしたので、
いつもより個性的な方々が来店されました。

店内は、こんな女性的なイメージです。


当社は女性設計士なんですが、それには「単にカワイイ」だけではない理由があるんです。

「おうちショップを建てたい」という人の多くが、女性なんです。
優れた能力がありながら、労働条件が合わず、外でなかなか勤めができない。
そんな方々に、自分の能力を発揮して、楽しく、イキイキとして働ける。
そんな場を提供したくて、行っているのが、おうちショップ事業なんです。
ですから、設計するのも「働く女性」にやって貰いたいと思ってお願いしています。
設計士さんは、30代の女性で、3児の母です。
働くお母さんを応援したい!
しかも、デザインセンスがとってもいい。
ということで、本間先生にお願いしてます。

11/02/10  当社のトイレ

先ほどの洗面所に続きトイレです。

まずは全体図。便器は最新のタンクレストイレのサティスですが、他はアンティーク風に仕上げています。

アンティーク風の蛇口。こんな色ですが新品です。特殊加工品です。

こちらはアンティーク風照明。これも新品です。ガラス越しの色が鮮やかです。

ステンドガラスは本物のアンティーク。やっぱり本物は質感がでますね。

手洗い器の下は収納になっています。
いかがです?
こんなトイレも楽しいと思いませんか?
ちなみに壁は塗装です。
お店ではこういった凝った内装もありますが、一般家庭ではほとんどやっていませんよね。
ですが、一般の家庭でも、もっと家を楽しんでいいと思うんです。
楽しい家に住めば、気分が明るくなります。気分が明るくなれば行動もキビキビ。
キビキビ行動すれば、仕事も家事も勉強もはかどります。
リゴロってフランス語で「楽しい・面白い」って意味なんです。
家をもっと楽しみませんか?

11/02/10  当社の洗面所

とっても久しぶりの更新です。
昨年11月にチューブからリゴロへ社名変更し、それに伴いホームページも大幅に見直しています。
が....(´д`;)いろいろ考えすぎで、全然進まず...
今回新築見学会を行うので、限定的に更新です。
さて。まずは、引っ越した先で作った洗面を公開します。

まず全体図。(´ー`)鏡がマダついていません。
アイアンの鏡がつくのですが、納期がなんと3ヶ月もかかるので待ってます。

アンティーク照明器具です。葡萄柄が美しい。オークションで手に入れて使いました。

洗面台の扉は、エイジング加工という、わざと古く見せる塗装を施してあります。
モザイクタイルもカワイイですね。

電灯のスイッチは琺瑯(ホウロウ)のアンティーク仕様。

トイレに通じるドアには、ステンドガラスを埋め込んであります。
いかがです?
こんな洗面所だと楽しいと思いませんか?

10/11/02  Rigoloになりました。


昨日は虹が出てましたね。写真にバッチリ写りました。
さて、当社は、昨日から社名変更しまして、Rigolo株式会社となりました。
この虹が祝いの虹だといいな~。
さて、社名変更したのは、建築業以外に、カフェを行うからです。
カフェの開店は、来年(2011年)3月頃です。
その前に、事務所のみ11月15日に移転します。

新社屋の外観はこちら。場所は北名古屋市薬師寺山浦18です。
1階にカフェを作り、2階が事務所となります。

今は2階事務所の改装工事が進行中です。
忙しい毎日ですが充実しながら歩んでいます。
これから、新しい社名での出発です。
今以上にお客様に求められる会社になり、喜んでもらいたいと思っています。
それこそ、お客様の長年の夢を叶えることができる会社。そう呼ばれるようになりたいと思います。
さあ、今日もがんばろう。

10/09/24  おうちショップ基礎完成

おうちショップの基礎が完成しました。

鉄筋は全て13mmを使用しています。

当社はすべて、地震に強いベタ基礎です。

これで完成です。
当社の基礎は、立ち上がり幅は150mm、鉄筋は全て13mmと、一般の120mm、10mmと比べ強度に余裕を持たせています。

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10/09/06  食品衛生責任者講習は、早めの申し込みを

飲食店をオープンするときに、必要な資格は何かご存じですか?
調理師免許と思う人が多いと思いますが、食品衛生責任者という資格が必要です。
この資格は、1日の講習を受ければ貰えますので難しいものではありませんが、
自治体によっては、講習開催日が少ないため、うけるのに数ヶ月かかる場合があります。
実際に今回北名古屋市で、この講習をうけようとしたところ、来年の2月しかうけられないとのこと。
openが2月末~3月でしたので良かったですが、危ないところでした。
みなさん、早めに取っておきましょう。

ちなみに、wikipediaで調べると、「調理師は名称独占資格であり、調理師にのみ可能な業務というのは存在しない。飲食店を開業する際に必要なのは食品衛生責任者資格であり、一定以上の規模を持つ給食施設で設置を義務づけられているのは栄養士あるいは管理栄養士である。」となってます。

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10/09/03  地盤改良-完了

地盤改良は昨日一日で終わりました。

18カ所に鋼管杭を打ち込みました。

上から見るとこんな感です。
この上にベタ基礎がきます。
地震に強い家を造るには、地盤と基礎が重要です。
さて、昨日はさらに水道を取り付けました。
現場作業中に使う仮設の水道です。

来週は基礎工事に入ります。

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10/09/02  地盤改良

今日は、名古屋市北区のおうちショップの地盤改良工事。

今回は小口径鋼管杭で、杭を地面に打ち込み、地盤の強度を確保します。
敷地面積が小さく、残土処理も難しいことから、今回この工法を採用しました。
家を支える地盤は、おうちショップでも大切です。しっかりとしましょう。

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10/08/25  おうちショップ地鎮祭

おうちショップの地鎮祭を行いました。

地鎮祭とは、地元の神様にこの土地を使わせていただくこと、工事中の安全などをお願い知る行事です。
祭壇を作り、祝詞(のりと)を読み上げます。
地鎮祭は日本の伝統を感じるので、僕はとても好きですし、気が引き締まる思いがします。

9月初旬より地盤改良工事、その後基礎工事と進んでいき、1月頃完成する予定です。

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10/08/09  カフェ巡り

私は時間があるときは、カフェ巡りをします。よく自分の眼でみて、感性を働かせ調査をしきます。
店の広さ、席数、店員の数、駐車場の台数、メニューの値段、味、内装や雰囲気、接客などを確認するのはもちろん、
1日の来店数、客単価、売上金額、家賃、従業員給料、その他経費、儲けなどを予想して、それぞれの店の評価をしています。

私の基準で言う良い店とは、長く継続できる店=ちゃんと利益の出る店です。
味は重要ですが、美味しくてもお客様の居ない店は評価できません。

さて、今日は2軒のカフェをスタッフと行ってきました。
良い店も参考になりますが、今日は悪い店の研究です。
悪い店なのでブログでは名前を出せません。
両方とも1年以内にできた店。
1つは7坪(14帖)ほどの個人経営の喫茶店。
もう1つは40坪以上ある、スタッフを雇っているカフェバー。

個人商店の方は、1階がカフェ、2階3階が自宅ですので、おうちショップ(家カフェ)です。
外装、内装ともに、質感が無く、とてもつまらない。
外壁のサイディングでも、内装のクロスや床材でも、もうちょっと気を遣わないと。
入り口もいかにも家ですので、看板や登旗がなければ店とは分かりません。
店主が良い人で話すのが楽しかったですが、レイアウト上は話がしやすいわけでもなく
おうちショップの事を分かってない工務店に頼むとこうなってしまうという悪い例です。

もう一つの店は、潰れたコンビニを改装してできた店舗。
40~50坪と広い店内と調理場、店舗系工務店による設計施工。一見外観はよく見えます。
店内も先ほどのおうちショップに比べればオシャレなのですが、メニューと接客が悪い。
1200円のランチなのですが、中途半端なサラダバーとドリンクバー。
この規模の店舗だと客入りの関係から、沢山の廃棄ができず、どうしてもショボイ感じのサラダバーになります。
ドリンクバーは、ファミレスで長居ができる為にあるもので、オマケの値段だから意味があるのです。
この値段でティーバックにお湯を注ぐだけのドリンクバーと言われても、只のマズイ飲み物コーナーでしかありません。
私たちは今日はドリンクだけで入ったのですが、ドリンクバーのモノをそのまま出されました。
ティーパックにお湯を注いで350円です。店は儲かりますが、客は2度と行きません。
後から来た人が、アイスコーヒー頼んでいましたが、それもドリンクバーからプラスチックの水差しに入ったのを入れるだけ。
あれじゃ~酸化してて美味しくないよ。しかし見えるところでやらなきゃいいのに...見せ方も重要だと認識しちゃいます。


良い店も悪い店もよく見ることが大切です。
間違っていても良いので、この店のどこが良いのか悪いのか考えることで、自分の眼が養われます。
開業したいと思ったら、まず店を観察することをお勧めします。

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