おうちショップ
チューブでは家造りに関する皆様の様々な疑問にお答えしております。

10/06/26  本間先生　ELLEデビュー

ELLEって知ってますか？
ファッションやインテリアのブランドで、雑誌もだしてるメーカーです。
ホームページはコチラ。　　http://www.elle.co.jp/
そのELLEのブログコーナーに、なんとうちで設計をお願いしている本間先生が公式ブログを書くことになりました。
http://blogs.elle.co.jp/shirokabe/
本間先生は、女性の建築家さんで、素晴らしいデザインセンスを持った設計士です。
お子さんは３人いまして、写真は昨年お子様が生まれて間もない頃です。
その時は、ほ乳瓶でミルクを与えながら、お客様と打合せさせていただきました。
お施主様もちょうど同じ頃に生まれた赤ちゃんを連れてきていたので、子守しながらの打合せだったのが印象的です。
有名なブランドが認められて、僕も嬉しいです。

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10/06/25  はんこ屋さん

先日クリエーターズマーケットで知り合ったハンコ屋サンが来てくれました。
「トルスケはんこ」さん　http://blogs.yahoo.co.jp/vw_1200le
オリジナルの手彫りハンコを作ってくれます。
クリエーターズマーケット（通称クリマ）の時に頼んだ判子がコチラ

どうです。少しカタツイタ感じが手彫り感があり良い感じです。
早速封筒に押してみました。d(≧▽≦*)イイカンジ～。
これから使わせてもらいます。
また、おうちショップをつくられる方にも紹介させてもらいますね。

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10/06/22  掃除

昨日は夏至でした。１年の間で昼が最も長い日。１９時２０分頃でもこの明るさでした。
日没したあとにマダ明るい時間ってなんだかワクワクします。
きっと子供のころの記憶が蘇るからだと思うのですが、
暗くなってきたのに遊びたい。そんな外で駆け回っていた少年時代を思い出します。

さて、昨日の昼に食事した店で思ったことを書きます。
そこは１９８６年開店のイタリアン食堂。ようはパスタ屋さんです。
店内は改装してあるのですが、厨房はそのままのよう。
全てが完璧に綺麗ってわけじゃありませんが、変なにおいも無いですし、
２４年前に買ったと思われる厨房機器はそのまま使っているそうです。
ちゃんと掃除をして手入れすれば長持ちします。
多く使う店でもちゃんと長持ちしますので、自宅で開業をする、おうちショップなら十分長持ちして使えます。
どうして長持ちするのか聞いてみたら、やっぱり掃除することだそうです。

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10/06/21  クリエーターズマーケット

土曜日にクリエーターズマーケットに行ってきました。
作家さんが自分の作品を持ち寄って展示したり販売する会で、興味があり行ってきました。
（クリマのＨＰ　http://www.creatorsmarket.com/　）

アートな鏡台。家にあったら邪魔かもしれませんが格好いいですよね。
お願いしたら作って貰えるんですか？って聞いてみたら、「良いですよ」って言ってました。
美容室とかでも使えると思います。

タイルアートです。おうちショップをつくるなら、看板も手作りってのもいいですね。

ブリキの作品その１

デカイブリキの作品。
カッコイイです。アートですね。

木の手作り家具を探していましたが、出品数は少なかったです。写真は良い感じの家具屋さん。

お友達の出品。革製品のカバンとアクセサリーです。

もちろん手作りです。オーダーを聞いて、どんな皮でどんな形にするとか、ポケットはいくつ作るかなど、完全オーダーでお願いできます。
全て手作業ですから、既製品とは違った味が楽しめます。
カバン作って欲しいという方がいらっしゃれば、紹介します。

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10/06/10  パン教室

コンニチワ～。今日はスタッフのMeg.のブログです。
久しぶりにブログ担当でーす。

今日はマクロビオティックの料理＆てごねパンの教室に行ってきました。
全４回コースの3回目です。
マクロビオティックってなんじゃ？って方もいるかなぁ・・・
またそれは後日改めてっ

とにかく陽気で楽しい教え上手な先生おふたりと、またまた賑やかな生徒が集まって毎回楽しくお料理してます。
今日のメニューは　「カルツォーネ」「ミネストローネ」「ひよこ豆のサラダ」
このカルツォーネは発酵要らず＋ホットプレート（フライパン）で焼ける、お手軽レシピ！（美味しそうでしょ～　美味しかったよ～）
思い立ったら案外スグできちゃうので　今日のランチ何にしよーなんて時にも大助かりです。
中身も（今日はトマト＆もちきびチーズ）　前日の残りのカレーやラタトゥユなんかを入れても美味しいから残飯整理（いやいや節約！）にももっていこい。
揚げても美味だそーですよ～

次回も楽しみ♪

お友達もできちゃうし楽しいし「お教室」っていいですよねー♪

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10/06/02  作家さんの会に行こう

手作り雑貨やパン屋さんなどの、作家さんが集まって、名古屋のトステムショールームでイベントを行うようです。
ホームページを見てみると
布小物、　編み物　ベビー・子供服、スィーツデコ、ビーズアクセサリー、レザークラフト、カルトナージュ、アロマ用品、プリザーブドフラワー、トールペイント等のほか、焼きたてパンや焼き菓子も揃います。
またブースによっては体験レッスンや1コインワークショップ（ペットボトルキャップで作るハットピン）やデコネイルの実演販売、携帯電話にお花の絵を描いてもらえるブース　等、楽しさ満載のイベントです！！
ご来場はもちろん無料。
と書いてあります。

楽しそうなので、見に行ってきます。
参考までに、今日の１０：３０～１５：００迄でで、トステム名古屋ショールームです。

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10/05/28  小さな店は、店主の個性が伝わりやすい。

店を作るとき、大きな店を持ちたいという方も居るのですが、もう一度よく考えてみましょう。
例えばカフェで考えた場合。
小さな店で、カウンターのみの場合、店主がどれだけコーヒーに拘っているのか、
店主の人となりまで感じられる近さなので、個性が伝わります。
大きな店で、席が沢山ある場合。店主は奥の厨房がメイン。お客様の対応はスタッフがこなします。
店主がコーヒーを淹れるところを見る機会が減ります。
大きな店になるほど、店主の個性を伝えるのが難しくなります。
そのため内装や雑貨や庭など、いろんな所で個性を出して、雰囲気を楽しんでもらう必要があります。

さて、おうちショップやおうちカフェの場合、無理に大きなお店は勧めできません。
自分の手の届く範囲でやることが大切です。

お店にはコンセプトが大切。
どんな方に来ていただき、どんな時間を過ごしてもらうのか？
店主と話すのか、それともゆったりしてもらうのか？

小さなお店は、距離が近くなるので店主の個性が伝わりやすい。
これは凄く良いメリットなんです。

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10/05/23  おうちショップ　ご契約ありがとうございます。

自宅兼カフェのご契約をいただきました。
とても嬉しく思うのと、大きな責任を背負ったことを噛みしめています。

今回のおうちカフェは、なんと１階７坪、２階７坪の、合計１４坪。
各階１０坪以下と言えば、超狭小住宅と言われますが、今回は、超超狭小住宅です。
土地も車１台分より一回り大きい程度の狭小地です。
ここに１階に和カフェ、２階に居室を作ります。

内観のイメージ図はコチラ。
これから順次、素材などを決めていきます。

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10/05/19  おうちカフェで保健所への相談

名古屋市北区のおうちカフェの図面を持って、北保健所へ行ってきました。
担当者の方に声をかけ、図面を見ながら説明をします。
・２層シンクの確認
・L５と呼ばれる消毒施設（手洗い）の確認
・床材、天井材の確認
・厨房と客席との間仕切りの確認
・厨房内に扉付きの食器棚の確認
・居住スペースにキッチンがあることの確認
など、いくつかの確認項目を説明。
特に問題はありませんでした。

今回のおうちショップは、非常に小さいので、トイレが１つでしたが
そちらも問題なし。
雑貨スペースも、少量なので問題なしとのことでした。
担当者の方が仰るには、「洋服屋など別の用途とカフェは一緒にできない」とのこと。
雑貨も、雑貨メインであれば、簡易の間仕切りでなく、
天井まである間仕切りや隙間のないドアで区切ること。とのことでした。
複数用途でお店開く場合は、気をつけましょう。

さて、おうちカフェとは？いう方のために少し説明をします。
自宅でカフェをするということですが、商売としてはじめる人もいれば、
友達を呼んでカフェ風にしてもてなす人もいます。
代金をいただいて提供する場合は、飲食業の法律にあった内容が必要です。
そんなに堅くならず、気軽にはじめようとされる方も多いようです。

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10/05/16  せんとくんも、見慣れると可愛くなる

初めて見たとき、「変すぎる」、「怖いキャラ」と思っていた、せんとくん。
最近では見慣れてきたせいのなのか？とても可愛く見える。(´▽｀)>　なんでですかね～。
私以外でも、そんな話をちょくちょく耳にするようになりました。
慣れって凄いですね。

私は、工務店の仕事をしていて、よく経験することがあります。
おうちショップや、住宅の打合せをするときにお施主様が、「コレってどうかしら？」と聞いてくる思い切った案やデザインやインテリア、果てまた壁紙の色などがあります。
今までの経験からすると、チョット思い切ったデザインは、打合せの時は「変かな？」と思って、お施主様は採用しようか迷われるのですが、実際建物が完成みると、とてもイイ味を出す場合が殆どです。
せんとくんだってカワイイと思えるんですから、大丈夫です、思い切ってみましょう。

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