| 家造りの秘訣 | |
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09/11/04 ＩＨじゃない。電磁波が気になる人の為の、電気式コンロ
スーパーラジエントヒーターの実演に来てもらいました。
ＩＨじゃない、電気式のコンロで、ヨーロッパで人気のラジエントヒーターです。
ＩＨは便利なんだけどね～、という人が多いなか、なかなか導入に踏み切れないのは、
１．電磁波の影響が怖くってという方
２．心臓ペースメーカーを入れている方 （医師からＩＨの使用を止められます）
３．補聴器を付けた方（ノイズが入ります）
４．ガスとの使用法の違いといったことで、やっぱりガスとなる場合もあります。
電磁波の影響については諸説ありますので、ここでは論じませんが、心配されている人が多いと思います。
さて、スーパーラジエントヒーターはどうでしょうか？スーパーラジエントヒーターは電熱を使ったコンロです。
一方ＩＨは電磁を使ったコンロ。電磁波は雲底の違いがでます。
で実演をみると、凄いですね。簡単に言うと、遠赤外線料理ができます。
スーパーラジエントヒーターですが、電熱板の周りのセラミック（陶器）を温めて発熱しています。
言ってしまえば、土鍋料理みたいなモノで、セラミックで蓄えた熱の輻射熱での調理です。
少し語弊がありますが、輻射熱＝遠赤外線です。
遠赤外線といえば、体が芯まであたたまるとか、料理が美味しくできるというあれです。
実演では大学芋を造りましたが、石焼き芋の様にみずみずしく、ふっくらできました。
オール電化にしたいけどＩＨはイマイチという方にお勧めです。
さて良いことばかり書くと、疑われるので、悪いことも書いておきます。
セラミックを温めた熱を使うので、コンロを弱火にしてもスグには弱くなりません。
土鍋がいつまでも温かいように、セラミックは簡単には冷めません。
煮込みなどは凄く良いですが、そこが良さでもあり欠点でもあります。
少し使い方に癖もありますが、スグ慣れるようです。
http://www.mfg-kk.com/sub/heater.html
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